120 món súp bổ dưỡng cho trẻ em & người bệnh với một số món ăn như:

1. Các món súp cho trẻ em:

Súp phô mai – bí đỏ – cá hồi

Súp tôm – gà – bí đỏ

Súp bắp non – trứng gà

Súp bắp non – thịt ức gà

Súp bắp – khoai tây

Súp bắp – thịt heo

Súp trứng – cải bó xôi

…

2. Các món súp cho người bệnh:

Súp bóng cá

Súp thịt bò – rau củ

Súp tôm chua cay

Súp cà chua – thịt gà

Súp sò điệp

Súp gà – bắp non

Súp tôm viên – cải thảo

Súp đậu hũ – thịt viên

…

786f513ecd1bf882a4bce4423ba41d9b1664251433.jpeg

120 Món Súp Bổ Dưỡng Cho Trẻ Em Và Người Bệnh

Minh Sư Trần Tâm sinh ra trong một gia đình theo đạo Phật tại tỉnh Kiên Giang. Truyền thống đạo đức, văn hóa của quê hương đã góp phần hình thành lý tưởng xuất gia tu hành của ông từ rất sớm. Năm 16 tuổi, khát khao mong cầu chân lý đã thôi thúc ông tới Hy Mã Lạp Sơn để tầm sư học đạo. Sau này ông còn nhiều lần quay lại nơi đây tu học với các vị đại sư Ấn Độ.

Ông thường dạy các học trò của mình: “Phật là trí huệ, trí huệ của con người chính là hương vị Thiên Đàng. Nếu mình không có một cơ thể lành mạnh thì làm sao đạt giác ngộ? Cho nên mỗi ngày quý vị cần rèn luyện và cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho nó”. Chính vì vậy Minh sư Trần Tâm thường tự tay chế biến các món ăn chay đầy đủ dinh dưỡng để truyền dạy cho các đệ tử. Đối với ông, công việc bếp núc là một công việc cao quý, giúp cho con người có cơ thể khỏe mạnh và tâm trí sáng suốt.

Ông luôn nhắc nhở các học trò: “Quý vị muốn ăn chay thì phải biết làm món chay đầy đủ dinh dưỡng cho mình và mọi người cùng thưởng thức. Ăn chay vừa là để dưỡng thân lành mạnh, vừa là không phạm giới sát sinh, góp phần bảo vệ sự sống cho muôn loài, tạo sự cân bằng môi trường sống”, ông đặc biệt nhấn mạnh vai trò của cây trái trong khẩu phần ăn chay. Những món ăn chay, những ly sinh tố, chè, bánh qua bàn tay chế biến tài ba của ông là sự tổng hòa dinh dưỡng từ rau, củ, quả, trái cây thiên nhiên.

e5e4222990c35ba7d32377352863a48b1649132640.jpeg

Ăn Chay Trong Thời Đại Hoàng Kim

Có rất nhiều cách chăm sóc bộ não. Một bộ não khỏe mạnh phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Vì vậy, cần có kế hoạch về thời gian học tập, làm việc, nghỉ ngơi và chế độ dinh dưỡng hợp lý để giúp não thư giãn đầy đủ.

Ngoài các loại thuốc, thực phẩm chức năng được bác sĩ kê toa cho kì thi của con em bạn, cuốn sách này xin được giới thiệu những loại thực phẩm thông dụng hàng ngày, các món ăn bổ dưỡng giúp sĩ tử thêm linh lợi, hoạt bát và có được sự chuẩn bị sức khỏe chu đáo nhất trước khi bước vào kì thi.

Tủ Sách

120 Món Súp Bổ Dưỡng Cho Trẻ Em Và Người Bệnh

Mỹ Hạnh

Ăn Chay Trong Thời Đại Hoàng Kim

Minh sư Trần Tâm

Món Ăn Giúp Trẻ Thông Minh, Học Giỏi

Nhật Nguyên

Tủ Sách

120 Món Súp Bổ Dưỡng Cho Trẻ Em Và Người Bệnh

Mỹ Hạnh

Ăn Chay Trong Thời Đại Hoàng Kim

Minh sư Trần Tâm

Món Ăn Giúp Trẻ Thông Minh, Học Giỏi

Nhật Nguyên

120 Món Súp Bổ Dưỡng Cho Trẻ Em Và Người Bệnh